Обычно я пишу статьи о правильном питании, физических нагрузках, похудении. И совсем игнорирую другую категорию читателей, которых волнует противоположная проблема – как набрать вес. Действительно, вид «светящихся» косточек и бледной кожи, отсутствие привлекательных форм многих вгоняет в тоску.
Кроме того, малая масса тела чревата проблемами с гормональной системой, иммунитетом, сердцем, пищеварением. В этой статье я расскажу о том, как потолстеть в домашних условиях и одновременно стать здоровее.
Способ 1: Увеличиваем калорийность рациона
Тут многие подумают: «Ну спасибо, капитан очевидность. Я и так постоянно ем мучное и сладости, при этом не толстею». Однако для набора веса важны не конкретные продукты, а общая калорийность за день. Перекусы часто перебивают аппетит, и человек пропускает нормальные приёмы пищи.
Кроме того, при постоянном употреблении обработанной еды организм может недополучать важные витамины, макро, микроэлементы. В результате процесс усвоения нутриентов нарушается, и часть калорий просто проходят через органы ЖКТ транзитом.
Так как быстро потолстеть, в конце концов? Нужно составить рацион не просто из высококалорийных продуктов, а из пищи с богатым химическим составом.
Возможно, вам подойдут следующие варианты:
- Нерафинированные масла: подсолнечное, оливковое, кукурузное, льняное, авокадо. Используйте их для заправки овощных салатов или капайте на бутерброды.
- Сливочное масло. Прекрасный источник витаминов А и Д, а также насыщенных жиров.
- Жирная молочка: творог и сырки (можно сладкие), твёрдые сыры, кефир, ряженка, простокваша.
- Мясо. Отдавайте предпочтение свинине, утке, баранине. Если берёте сосиски, смотрите на состав. Избегайте продукцию с добавлением соевого белка.
- Орехи и семечки. Подойдут в качестве перекуса тем, у кого нет проблем с поджелудочной железой и желчным пузырём.
- Жирные сорта рыбы: сёмга, форель, лосось, скумбрия, сельдь. А ещё печень трески.
- Молочный шоколад.
Иногда можно позволять себе и фаст-фуд. Но лучше выбирать такой, в котором меньше транс-жиров и больше полезных компонентов. Например, картофель фри и жареный пирожок с повидлом – так себе перекус. А вот шаурма с овощами и мясом, качественная пицца – другое дело.
Способ 2: Повышаем аппетит
Кто-то не может потолстеть из-за вялого аппетита. Заставлять себя есть через силу – путь в никуда. Для начала нужно простимулировать органы ЖКТ. Подойдут следующие способы:
- физические нагрузки от 40 минут в день;
- водные процедуры: плавание, приём ванн, контрастный душ;
- употребление кислых плодов: цитрусовых, киви, зелёных яблок, смородины;
- употребление горечей: настойки полыни, цикория, пива (без фанатизма);
- красивая сервировка стола и выбор в пользу любимых блюд.
Если после указанных мероприятий голод так и не приходит – это повод задуматься. Вялый аппетит часто возникает на фоне болезней (в частности, нервной анорексии, гипотиреоза) или вследствие интоксикации организма. В целях исключения опасных состояний стоит обратиться к врачу.
Способ 3: Избавляемся от кишечных паразитов
Пока одни люди пьют таблетки с яйцами гельминтов для похудения, другие думают: «Хочу потолстеть!». Кишечные паразиты часто приводят к проблемам с весом. Вместе с сахарами и жирами они съедают большую часть калорий, которые вообще-то предназначались хозяину. Кроме того, из-за гельминтов ухудшается всасываемость витаминов.
Заподозрить непрошеных гостей можно по следующим симптомам:
- боли в животе колющего характера;
- высыпания на коже;
- выпадение и ломкость волос;
- беспричинная усталость;
- головные боли;
- повышенный аппетит;
- тяга к сладостям;
- плохой запах изо рта;
- частые диареи и вздутие живота.
Сейчас в аптеках есть множество безрецептурных препаратов для борьбы с глистами. Чаще всего человек оказывается заражён мелкими червями: острицами или аскаридами. Но для подстраховки желательно всё-таки сдать анализы и посетить врача. Он пропишет лекарство, которое точно поможет истребить врага.
Способ 4: Наращиваем мышечную массу
Низкий вес – один из основных признаков белковой недостаточности. Здоровому человеку нужно каждый день съедать 0,8-1,2 гр. белка на 1 кг. массы тела. А спортсмену – ещё больше.
Попробуйте скачать на телефон программу для подсчёта калорийности и баланса Б/Ж/У. А потом вносите туда все продукты, которые употребляете в течение дня. Скорее всего, вы удивитесь. Набрать достаточное для организма количество белка – непростая задача. Но это нужно сделать обязательно. Иначе вместо мышц на ногах останется только тонкая дряблая кожа.
Белками богаты следующие продукты:
- яйца;
- мясо, особенно куриная грудка, конина и говядина;
- субпродукты: сердце, печень, желудочки;
- рыба и морепродукты;
- творог, сыр, греческий йогурт;
- бобовые;
- орехи и семена;
- некоторые крупы: гречка, рис, перловка, овсянка;
- холодец;
- сметанное желе.
Кстати, неплохие варианты перекуса – сушеная рыбка или мясные чипсы. Они полезнее, чем картофельные снеки, и лучше насыщают. Но важно запивать такую пищу большим количеством воды.
Способ 5: Проверяем щитовидку
К стремительной потере веса часто приводит гипертиреоз. Это состояние, при котором щитовидная железа вырабатывает повышенное количество тиреоидных гормонов. Они сильно ускоряют метаболизм, и полученные с пищей калории просто «сгорают».
Человека с гипертиреозом часто беспокоят следующие симптомы:
- проблемы с психикой: раздражительность, тревожность, склонность к истерикам на пустом месте;
- повышенный аппетит;
- нарушения сна;
- быстрая утомляемость;
- учащённое сердебиение;
- потливость;
- выпадение и ломкость волос.
Если вы заметили у себя перечисленные признаки, покажитесь врачу-эндокринологу. Он назначит анализы на гормоны щитовидки и, возможно, на антитела. При постановке диагноза «гипертиреоз» человеку прописывают приём специальных препаратов и лечебную диету.
Заключение
Таким образом, для того, чтобы потолстеть, недостаточно кушать фаст-фуд и сладкое. Нужно выяснить причинно-следственную связь недобора веса. Иногда проблему легко устранить самостоятельно, и иногда требуется помощь врача. Особенно важно заняться здоровьем в том случае, если вес начал снижаться резко и без видимой причины.
Автор: Белоусова Наталья
Подписывайтесь на блог «100 продуктов», чтобы не пропускать выход новых материалов о здоровье и правильном питании!
Вы также можете отправить небольшую сумму в качестве пожертвования. Так у меня будет больше возможностей для развития этого проекта. Я намеренно не размещаю на блоге рекламу и партнерские ссылки, потому что не хочу впаривать читателям всякую ерунду (вроде БАДов для похудения или курсов от инфоцыган).
