Польза и вред бананов для организма человека

Если включить в ежедневный рацион бананы, польза для организма будет обеспечена. Эти экзотические фрукты содержат огромное количество биологически активных соединений. Они обеспечивают долгое чувство сытости и помогают справиться с тягой к сладостям. Однако многие люди отказываются от бананов, так как опасаются набрать вес. И зря. При употреблении крахмалистых фруктов в умеренных количествах фигура станет ещё стройнее.

Калорийность банана на 100 грамм

Калорийность на 100 грамм зависит от конкретного сорта банана. Но она всегда находится в диапазоне 80-100 ккал. Самыми низкокалорийными считаются зелёные бананы, так как они содержат мало крахмала и сахаров. Но чаще на полках магазинов можно встретить сорт «Кавендиш» из Эквадора.

Польза бананов для организма человека

В среднем мякоть одного фрукта весит 90 грамм. Получается, калорийность 1 банана без кожуры составляет около 80 ккал. Столько же калорий содержится в 200-граммовой миске салата из огурцов и помидоров с добавлением чайной ложки оливкового масла. То есть, употребление 1-2 плодов в день точно не навредит фигуре. Но лучше кушать сладкий фрукт в первой половине дня, чтобы организм успел израсходовать полученную глюкозу.

Химический состав бананов

Польза бананов для организма обусловлена их богатым химическим составом. В крахмалистых плодах присутствуют витамины, макро и микроэлементы, клетчатка, а также «сложные» углеводы. Экзотический фрукт идеально подходит для перекуса.

В больших количествах банан содержит следующие полезные вещества:

  1. Витамин В6 (пиридоксин). Предотвращает расстройства нервной системы, мышечные спазмы и судороги, обладает лёгким мочегонным действием.
  2. Витамин С (аскорбиновая кислота). Повышает эластичность сосудов, улучшает кровообращение, участвует в формировании иммунитета. Аскорбинка считается мощным природным антиоксидантом. Она защищает организм от рака и преждевременного старения.
  3. Биотин. Это вещество врачи называют «витамином красоты». Биотин положительно влияет на состояние кожи, волос, ногтей и гормональный фон.
  4. Калий. Основной макроэлемент, который необходим для работы сердца. Калий нормализует сердечный ритм и артериальное давление, а также избавляет от отёков. В одном банане присутствует почти 15% суточной нормы полезного макроэлемента.
  5. Магний. При дефиците этого вещества человек рискует столкнуться с мышечными судорогами, депрессией, бессонницей, хронической усталостью. Кроме того, магний помогает укрепить сердечную мышцу.
  6. Кремний. Повышает прочность костей и соединительной ткани.

Кроме того, в мякоти фрукта присутствует незаменимая аминокислота триптофан, которую организм преобразует в гормон серотонин. Поэтому вскоре после употребления банана у человека поднимается настроение.

Бананы улучшают настроение

Польза бананов для человека

По числу полезных свойств бананы могут составить серьёзную конкуренцию витаминно-минеральным комплексам из аптеки. Однако выраженный эффект для здоровья проявляется только при регулярном употреблении продукта.

Улучшение работы органов ЖКТ

В бананах содержится легкоусвояемый крахмал, который быстро переваривается организмом. Поэтому фрукт, вопреки распространённому мнению, не вызывает запоров.

Напротив, клетчатка и энзимы стимулируют процесс пищеварения, предотвращая проблемы с желудком и кишечником. А калий и пиридоксин мягко очищают организм от токсинов и шлаков.

Предотвращение болезней сердца и сосудов

Главная польза бананов для мужчин – снижение риска атеросклероза. Представители сильного пола часто страдают от этого заболевания, так как злоупотребляют жирной пищей. Сладкий фрукт возвращает сосудам тонус и уменьшает уровень «плохого» холестерина.

Полезны плоды и для гипертоников. Сочетание калия, магния, клетчатки помогает снизить артериальное давление и нагрузку на сердце.

Бананы полезны для сердца

Сохранение красоты и молодости

Польза бананов для женщин заключается в нормализации гормонального фона и улучшении состояния кожи. Фрукты насыщают организм витаминками и минералами, а также выводят токсины. Это приводит к уменьшению воспалительных процессов. С лица постепенно исчезают прыщи и угревая сыпь.

Пиридоксин особенно важен для беременных женщин, поскольку помогает справиться с токсикозом. А ещё в бананах есть фолиевая кислота, предотвращающая внутриутробные патологии плода.

Повышение умственных способностей

Витамины группы В, присутствующие в сладких плодах, стимулируют работу головного мозга. При регулярном употреблении бананов человек замечает улучшение памяти, внимания, интеллекта.

Бананы полезны для головного мозга

Особенно полезно есть фрукты школьникам и студентам. Продукт помогает справиться с повышенными умственными нагрузками и сохранить хорошее самочувствие.

Вред и противопоказания бананов

Бананы, как и любые продукты, обладают противопоказаниями. Сладкий фрукт категорически запрещено кушать следующим лицам:

  • с сахарным диабетом;
  • с тромбами в сосудах;
  • с варикозным расширением вен.

Не рекомендуются бананы гипотоникам, а также людям с синдромом раздражённого кишечника. Не стоит есть продукт и тем, кто придерживается низкоуглеводной диеты для лечения метаболического синдрома.

При неумеренном употреблении бананы способны принести организму не только пользу, но и вред. Большое количество фруктов в рационе (более 3 штук в день) часто приводит к набору веса, изжоге и вздутию живота.

Вред и противопоказания бананов

Как правильно есть бананы

Банан, съеденный на завтрак, принесёт максимальную пользу для организма. Можно добавить кусочки фруктов в творог, салат, овсяную кашу. Многим нравится кофейно-банановый смузи, рецепт которого описан ниже.

Для приготовления диетического напитка понадобятся следующие ингредиенты:

  • молоко 1,5% жирности – 1 стакан;
  • сыр тофу – 40 грамм;
  • 1 банан;
  • растворимый кофе – 2 чайн. ложки;
  • молотая корица – 2 щепотки.

В блендере необходимо смешать все ингредиенты, кроме последнего. Вместо коровьего молока можно использовать растительное (например, соевое или овсяное). Далее нужно взбить компоненты в течение 2-3 минут. Затем посыпать готовый напиток корицей.

Как правильно есть бананы

Не стоит употреблять сладкие фрукты вместе с блинами, пирожками и другой выпечкой. Такое сочетание продуктов увеличит нагрузку на организм и приведёт к тяжести в желудке.

Заключение

Таким образом, бананы – это очень полезный продукт для организма. Они улучшают здоровье, самочувствие и даже внешность. При умеренном употреблении такие фрукты не способствуют набору веса. Бананы лучше кушать в первой половине дня: на завтрак или обед.

Автор: Белоусова Наталья

Подписывайтесь на блог «100 продуктов», чтобы не пропускать выход новых материалов о здоровье и правильном питании!

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s